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精准扶贫新举措,云南米线好味道

发布日期:2020-09-10    作者:     来源:     点击:

云南省临沧市临翔区,是国家重点贫困地区,也是学校的对口帮扶对象。为持续推进临沧市临翔区精准扶贫工作,在学校和对口扶助地区政府的共同倡议下,在澳门新濠天地网投登录具体指导下,饮食总公司在百景园一楼食堂成功打造出云南临沧特色美食窗口。

为全面推进学校的精准扶贫工作,积极发挥百景园一楼食堂云南临沧特色美食窗口的扶贫作用,9月8日早上,学校党委书记邵新宇、校长李元元、副校长梁茜等与临沧市临翔区政府主要领导,在澳门新濠天地网投登录总经理张国安的陪同下,专程到百景园食堂临沧特色美食窗口了解开业服务工作,并现场品尝了米线等相关美食,他们对百景园食堂将精准扶贫与餐饮服务相结合的举措,给予充分肯定。

早在9月7日,扶贫窗口的试运行期,学校副校长湛毅青、许晓东、梁茜、党委副书记谢正学及各职能部门负责人,都纷纷来到食堂云南临沧特色美食窗口前,提前体验了相关产品,大家对新引进的扶贫项目和特色风味美食都给予高度评价,并对进一步完善服务等提出了许多宝贵的意见。

为了确保百景园食堂云南临沧特色窗口能顺利开业,澳门新濠天地网投总助兼饮食总公司总经理李辉与项目筹备组的相关人员,积极开展了开业前的各项准备工作,并对窗口所有产品进行品尝和论证,不断完善服务品种。

为确保特色窗口食品的原汁原味,云南临沧特色美食窗口使用的食材90%来自云南临沧,采购的食材全部由当地专业供销合作社提供,其中的米线是从云南空运而来,而土鸡更是临沧特有的跑山鸡。

精准扶贫是一个系统工程。云南临沧特色美食窗口的4名厨师,他们都是临沧市临翔区政府精选的专业民族美食烹饪师,其中3名是傣族、1名是佤族,他们从云南千里迢迢来到武汉,来到澳门新濠天地网投,为学校师生提供了最纯正的云南风味美食。

为了保障云南特色窗口尽快服务师生,总公司根据特色风味餐饮的需求,特别购置了一批新设施设备和厨房用具,并组织了云南厨师进行了岗前培训,保障后厨生产安全和如期开业。

百景园一楼食堂的云南临沧特色美食窗口,主打产品是云南米线,其中比较有特色的是临沧土鸡米线、傣味豆豉米线,另外像泡鲁达和烂饭,更是让广大师生品尝到了祖国西南边陲浓郁的地方风味。

当百景园一楼食堂云南特色风味窗口正式开业时,这里已排起了长长的队伍,大家对云南特色风味美食赞不绝口。你,是不是也想尝一尝鲜!那就快来百景园一楼食堂的云南临沧特色美食窗口吧!